田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

昨晩のめし レンコンのきんぴら 行者菜とエノキのすり黒ごま和え

2021-05-16 11:57:46 | 日記

レンコンのきんぴらは白ごまの袋に書いてあったもの。行者菜はいただきもの。薄味のたれをかけましたが「うまいたれ」を使用。こういう味付き醬油って便利ではあります。キンピラにも使用。つまり、昨晩のめしは「うまいたれ」レシピになってしまいました。



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