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塩糖水
#お料理
#塩糖水
#お肉を美味しくする
先日読んだ「塩糖水」について、マイメモとして ここに記録しておきます。塩糖水とは、「塩」と「砂糖」と「水」を一定の割合で混ぜ、そこに肉や魚を漬けるだけで、美味しく仕上げることができる。塩糖
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