「くじらのたれ」 主な伝承地域 南房総地域 主な使用食材 くじら肉 歴史・由来・関連行事 「くじらのたれ」は、くじら肉をたれに漬け込んで干した千葉県南房総の郷土料理。見た目は炭や海苔
くじらジャーキー パッケージの絵より 実物の方がうまそうに見える脂の照り加減が ヒゲクジラ らしいすこし炙...
