昨日お渡しした、「名古屋コーチン*すき焼き弁当」です。この日のメニューは、①名古屋コーチンのすき焼き(鶏もも肉&むね肉、ゴボウ、玉ねぎ、糸コン、焼き豆腐、人参)②大根のあら炊き(大根、ブリ
残暑の頃になりましたが、今日も暑そうです。まつかぜ屋の背景の、青空と白い雲も美しいですね。
丹波篠山でこだわり飼育されている、純粋名古屋コーチン地鶏の新鮮なズリを使った、お刺身の...