いつものツルヤに行きましたら、台湾ライチがありましたので、例によってヨーグルトと食べてみましたよ～(笑)皮は簡単にむけ、さっぱりした味で、とても美味しいです。ただ、種がでかい！(笑)これから...
ホンオ（ガンギエイ）の刺身。新鮮なホンオの皮をはいで身の繊維とは反対方向に薄く切り、酢...
