葉っぱがりっぱな大根を買った来た早速洗って、葉っぱは水に漬けておく身は２つに分けて１つは輪切りにして皮をむき、面取りもした 細切りにした皮が結構な量になったぞ油揚げも刻んで、甘辛に炒めます...
ダイコンの葉っぱ炒めは、炊き込みご飯にしてみた３合の米で炊いてしまったのでこんなに沢山できてしまった...
