全粒粉入のちぎりパンを焼きました♬.*ﾟ発酵はオーブンより室温の方が美味しくできる気がするので、いつも室温発酵です。気温が上がってきたので発酵が簡単になりました(*´艸`*)フランスパンも上手に焼ける
ライフワーク？のパンづくりも、最近なんだかあまり焼く気が起こらない…。ふと気がつけば、マイブームのコッペパンさえも...
セブンイレブンのパンコーナーに、白い色のちぎりパンが売られているのを知っていますか。...
