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< 郷土料理 > 埼玉 どじょう煮
#郷土料理
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#どじょう煮
「どじょう煮」 主な伝承地域 県東部、利根川、綾瀬川流域 主な使用食材 どじょう 歴史・由来・関連行事 秩父山系を源とする荒川と利根川などの河川を有する埼玉県では、人々は川の豊かな恵
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