4月7日、近所の放置果樹園で見つけたツワブキ20~30cm程度の比較的若い芽をポキンと折り、スーと皮をむき塩をつけてかじったのはずいぶん昔の話。チャッポンと言ってたけどイタドリ道の駅で40~5
4月に入って気温の高い日が続いたせいか勝沼からぶどうの新芽、届いてます!これを天ぷらで召...
我が家では、ぶどうの新芽の天ぷらが美味しい、味がしないで議論になっている。ぶどうの産地...