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< 郷土料理 > 宮城 みょうがの葉焼き
#郷土料理
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「みょうがの葉焼き」 主な伝承地域 宮城県北部 主な使用食材 みょうがの葉、小麦粉、味噌、砂糖 歴史・由来・関連行事 みょうがは本州から沖縄まで自生する多年草で、しょうがの仲間。花も
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