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紅しょうが

紅しょうが

夫が畑の新生姜を掘ってきた。そんなに量は多くなかったが、あるだけ梅酢に漬けて仕事に行った。夕方には、もういい感じに漬かっていた。漬けるといっても、切って、ポリ袋に入れて、梅酢をまぶすだ

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2022年10月21日
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