#アカメフグ 新着一覧
【釣】湾フグ5周年記念 釣行前記 (2019/11/15 野毛屋)
今からちょうど5年前の2014年11月15日。束も出るほどの寄りフグの好釣果に釣られて、T1さん、T2さんと3人で野毛屋さんのフグ船に乗ったのが湾フグの初釣行だった。例によって渋い日を引き当てて束なん
【食】アカメフグの刺身・漬け炙り
前日の今季初のアカメフグのしゃぶしゃぶは長男不在だったんで良型2匹のみを消化。残こす2匹は限界点に近いだろう熟成11日目の刺身と漬けに仕立てる。...
【食】今季初、アカメフグのしゃぶしゃぶ
10月23日(水)の野毛屋さんでの贅沢コースの釣果、愛しのアカメフグは10日の熟成で今季初のしゃぶしゃぶにする。毎年アカメのシーズンになると恋しくなるお気に入りのメニューだ
【釣】嬉々悶々と贅沢コースを堪能する (2019/10/23 ショウサイフグ 野毛屋)
台風の隙を突いての野毛屋さんへの平日釣行。水曜釣行は初なんで余裕かと思いきや、5:00着で10番目。週末と変わらんじゃないの。当然、四隅は埋まってるんで釣り座は左舷舳2番目をチョイ...
【食】スミイカの刺身・アカメフグの刺身
9月28日(土)の野毛屋さんへの今季初のスミイカ釣行は渋い中で何とか2杯をゲット。コロッケサイズを2日続けて刺身でいただきましょうか。...