おはようございます。 フィリピンでは、サギン（Saging）は、バナナのことです。料理用のサババナナを茹でて、バゴーン（bagoong）をつけて食べます。バゴーンは、魚や小エビを塩漬けにして発酵させた
おはようございます。 何度か、紹介していますが、フィリピンのストリート・フード、バナナ...
おはようございます。 フィリピンの街角でよく見る屋台のスイーツ、バナナキューを紹介しま...
