フィリピンのもつ焼きイサウ

こんにちは。　イサウはフィリピンで人気の屋台料理で、豚や鶏の腸を焼いて作られています。イニハウの一種です。腸を数回洗浄し、茹でてから棒状に焼きます。見栄えを良くするために、腸は通常オレン...

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2024年7月14日

フィリピンのもつ焼き

こんにちは。　フィリピンのストリート・フードのひとつ、BBQ フィリピン名イハウ・イハウは...

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2024年6月4日

ストリート・フード、フィッシュ・ボール

おはようございます。　フィリピンのストリート・フードは、色々ありますが、今回は、フィッ...

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2024年5月26日

フィリピンのストリート・フード　フィッシュ・ボール

こんにちは。　フィリピンには、色々なストリート・フードがあります。フィッシュボールもそ...

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2023年8月8日

キアポのストリート・フード

おはようございます。　キアポは、マニラ首都圏マニラ市の中心部に位置する地区です。 「マニラの旧市街」...

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2023年6月17日

フィリピンのストリート・フード

おはようございます。　　フィリピンのストリート・フードはイハウ・イハウ（BBQ）が有名で、...

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2023年5月4日

フィリピンの串焼き

こんにちは。　フィリピンのストリート・フード、BBQバーベキューは、現地では、 Ihaw Ihaw（イハウ・...

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2023年1月19日

フィリピンのBBQ

こんにちは。　フィリピンのストリート・フードであるバーベキュー、フィリピンでは、イハウ...

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2020年12月15日