クアトロ家は、おせちの残りで三箇日を過ごしております。ドラゴン・カヴァとおせちの相性もよかったようです。
今日からクリスマス・コースが始まるクアトロ。クリスマスの乾杯は、やはりスパークリング・...
開店以来、干支の絵が付いたワインを探してきたクアトロの父。過去の干支ワインを振り返るとそれぞれに美味しかった記憶が蘇る。未年には、南フランスから黒羊の...