・蓮の実Lotus seed はすのみ ハス科、インド原産。タイ、ビルマ、中国を主産地としている。蓮の実は、未熟な緑色の皮で柔らかいうちの種子(白:子葉・ハスの実)は甘味があり生で食べられるという
・ハス科Nelumbonaceae はすか 植物界Plantae、被子植物門Magnoliophyta、双子葉植物綱 M...