紅葉を思わせるような美しい色のイタリア野菜プレコーチェと春菊でサラダを作りました。ともに千葉県産のお野菜です。ほろ苦いプレコーチェと独特の香りをもつ春菊。ちょっとクセのあるものど
鮮やかなワインレッド色の葉に、白い葉脈が美しい「プレコーチェ」。初めてお目にかかり、即...
