コロナ禍にあって、外に出るのは気が引けるので、この土日、寒さ厳しい2月には珍しく穏やかな天気に恵まれたものの、買い物以外は外を出歩かないようにする。天気がいいと、かえって気が滅入っちゃった...
会社の研修センターにおいて、久々料理人としての仕事があった。今の立場になってから、あま...