去年は大失敗、貧弱な実りも草に紛れて収穫皆無だったからさぁ、今年はがっちり作るぞ！って決意しての１年弱。躓きの出発点、種まき時期を夏場に前倒しし、除草も何度もしつこく繰り返して、ほれほ...
昨日市場で宮崎県産ラッキョウを入手しました。前から探していた土付きの丸いやつです。きれいに洗ってサッと茹で今朝甘酢に漬けました。...
