今まで粉末のだしの素を使っていたが塩分などのことも考え「煮出しパック」タイプに変えてみた。初回だったので少し煮出し時間が足りなかったかやや薄口に感じた。粉末タイプにはないサッパリした口当...
瀬戸内でアコウ（キジハタ）は特に人気がある魚だ。一昔前は夏が旬と言われていたが、春でも...
大人で上品な味わいそんな謳い文句に惹かれて映画館で食べるに在らず束の間の休息は独り、チ...
