町田市四季彩の杜にて、お茶会が開かれました。天気もよく、開放感あふれ、私も一服頂き、気持ちのいいお席でした。みのり庵は、上用饅頭 織部を担当させて頂きました。
今日のお稽古菓子は上用饅頭
上預饅頭を。つくね芋から作ったものです。本格的。和菓子を作ると言うと、ちょっとお家で食...