#久野川かぶら 新着一覧

＜伝統野菜＞ 岐阜　久野川かぶら

　「久野川かぶら」【生産地】下呂市（旧：下呂町）【特徴】根の表面および芯部、葉や茎まで赤いのが特徴【食味】かための食感【料理】漬物、なます。漬物にすると紅色が濃く鮮やかに発色することか

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2022年9月15日
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