#京都の夏の風物 新着一覧
京都の夏の和菓子、有職菓子御調達所「老松」の「夏柑糖」。七夕飾りの「北野天満宮」

京都の夏の和菓子、有職菓子御調達所「老松」の「夏柑糖」。七夕飾りの「北野天満宮」

京都の夏、人々が楽しみにするのは、「老松」の「夏柑糖」。萩で育った夏みかんを、皮を傷つけないように中身を取り出し、その果汁と寒天を合わせた汁をくり抜いた夏みかんに流し込み冷やした、夏なら...

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2021年7月7日
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