大根と人参かと思ったら柿のなますだった。大根は、くらま大根。この大根は瑞々しく生でも炊いても旨いですね。柿は富有柿。それに胡麻。この胡麻もポイントですね。それに便利酢。この酢にはホンマに...
紅芯大根、小カブ、赤カブ、サラダ大根やと思うんですが、それを甘酢に漬けた物です。先日、...
