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聖護院蕪で千枚漬け風
#千枚漬け風聖護院蕪
#浅漬け
聖護院蕪を購入簡単に千枚漬け風を作ってみました。皮を剥いてスライサーでスライスし、塩を振りかけしんなりするまで重石をする。だし汁にお醤油、唐辛子の漬け液に1日位漬けたら、1枚づづ折り重ね漬...
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