名古屋コーチン地鶏の「もも肉のたたき」です。もも肉に軽く下味をつけ、表面を強火で炙ります。出来上がったら、薄切りにし、ポン酢などを少し振りかけて召し上がっていただきます。お好みで、一味
多くの丹波篠山市民の支持を受け、好評をいただいた丹波篠山半額グルメが終了しました。丹波...
