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梅干しの干し

梅干しの干し

　6月に漬け込んだ梅干しの干し作業を行いました。　2年ぶりに漬け込んだ梅でしたが、今回は上々。自己としては近年にない最高の出来栄え（ここまでの過程では）で進んでいます。　梅雨明けも予想され...

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2024年7月19日
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