「庵」は熊屋酒造と酒類専門商社モトックスが岡山のテロワールの素晴らしさを表現するため共同開発したお酒で、「庵」純米大吟醸は旧赤磐地区に隣接した土地に圃場を構える契約農家の「雄町」優良米...
江戸中期1716年に三代目当主の庵谷伊七（いしち）が、熊野神社から「熊」の一文字をもらい、...
