第1金曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/ハムとチーズのパニーニ。

第1金日曜日クラス今日から9月のレッスンスタートです。先月こちらのクラスはお休みだったので今月来月1.5ヶ月分レッスンです。今日のレッスンはパン3種類とお菓子のレッスンでした。1つめはピザ

0

2022年9月2日

第4日曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/エンガディーナヌストルテ

第4日曜日クラス今日は8月のラストレッスンでした。昨日よりも10℃位下がった今日はほっと一息涼しくなりましたね。今日のレッスンはパン2種類とCake...

0

2022年8月28日

第4金曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ

第4金曜日クラス今日から小学校も始まったようですね。お母様達も少しホットされる時間が戻っ...

0

2022年8月26日

第4木曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ

第4木曜日クラス今日はお母さんと一緒に2人の年少さんも一緒に作りました。ちょっと難しいパンだったけど頑張ってできました。自分で作ったパンはやっぱり美味しいのかな～!?(*...

0

2022年8月25日

第4水曜日クラス　低温熟成ＰＩＺＺＡ/エンガディーナヌストルテ

第4水曜日クラス今日はパン1種とCake&DesertのWレッスンでした。パンメニュー1品目は夏休みにぴったりの長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ。生地を1～2日...

0

2022年8月24日

第4火曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ

第4火曜日クラス8月も残すところ10日を切りましたね。まだまだ残暑厳しいですが、体調に注意して乗り切りましょう。夏休みも終わったところもありますが...

0

2022年8月23日

第3日曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/ショコラのエンガディーナヌストルテ

第3日曜日クラス今日はパン1種とCake&DesertのWレッスンでした。パンメニューは夏休みにぴったりの長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ。生地を1～2日前に捏...

0

2022年8月21日

第3土曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/ショコラのエンガディーナヌストルテ

第3土曜日クラス今日はパンとCake&DesertのWレッスンでした。パンメニュー1品目は夏休みにぴったりの長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ。生地を1～2日前に捏...

0

2022年8月20日

第3金曜日クラス　ショコラのエンガディーナヌストルテ

第3金曜日クラス朝は湿度も低いし風もそよそよで気持ちよい感じでしたが、レッスン終わって外に出たら暑い(~_~;)。今日はCake...

0

2022年8月19日

第3水曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ

第3水曜日クラス暑さ寒さも彼岸まで……と言いますようにそろそろ猛暑から解放されるのかな～。雨も少し降ってくれると木々も人間もほっと一息できますけどね...

0

2022年8月17日

第3火曜日クラス　長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/柚フィグ

第3火曜日クラスお盆も昨日が送りのおうちと、今日送りのおうちがありますね。我が家はいつも...

0

2022年8月16日