今年も裏庭のチャノキで茶摘みをし、オーガニックの和紅茶を作りました。 手摘みして、萎らせて、手揉みして、発酵、乾燥・・・・今回はティーバッグにもこだわりオリジナル缶も♪（ルピシアのリ
手作り紅茶第２弾が完成です。１回目よりも揉みの作業を丁寧に、長い時間をかけて、発酵も長...
紅茶作りに初挑戦しました。お茶作りに比べると楽でしたよ。５段階の工程があって、茶摘み、...
久しぶりの雨に、畑も潤って、今日は、爽やかな風に薄曇りの心地よいお天気。 うちの娘た...
