会食で再びの鮎（新荘川）です。前回より大きくなってる～～っ！！鮎三昧！！塩焼き炭火でじっくり焼くので頭からがぶり！！鮎の南蛮。これもまた美味。〆は鮎御飯ざんす。お出汁は鱧出汁で炊き上げて...
週末は「鮎」で会食・奥四万十の新荘川の鮎（♂♀）を頂きました。もちろん日本酒は持ち寄り。...
