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筍の天ぷらが蕎麦前に頼める時期に
#茸の天ぷら
#春の精進揚げ
#深大寺蕎麦
■掘り立て筍の天ぷらもみじ、山椒葉を風流揚げにして、添える気持ちが素敵! 深大寺は竹林ですから、地場産の筍、確かにあります。手書きの札差しに『掘り立て筍天』が貼られた日なら、ラッキー!(ニ...
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