奥さんが、近所の方からいただいたタラの芽と我が家で採れた肉厚の春椎茸とを天婦羅にしてくれました。タラの芽のえぐみと春椎茸のこりこり感を堪能できました。
2017-03-11に原木に駒打ちを行った椎茸原木、昨秋も収穫はできましたが採れる量は前年よりも...
2017-03-11に原木に駒打ちを行った椎茸原木、昨秋に大分収穫できましたが、ここにきて春椎茸...