連れ合いが朴葉を貰ってきてこの時期の名物、朴葉餅を作ってくれた。生の葉っぱに餅と餡を包み、蒸し器で蒸しあげて、一日放置、葉の香りが移った所で、頂きました。ほどよい粒あんと、朴の葉の香り
晴、18度、82％ 葉っぱの緑が心にまで届く季節です。葉っぱで包んだ食べ物が好きです。葉っ...
