朴葉餅、美味しく出来上がりました

連れ合いが朴葉を貰ってきてこの時期の名物、朴葉餅を作ってくれた。

生の葉っぱに餅と餡を包み、

蒸し器で蒸しあげて、

一日放置、葉の香りが移った所で、頂きました。

ほどよい粒あんと、朴の葉の香りがして、美味しく頂けた。

同日の6/18、初物のインゲン、モロッコ、ズッキーニ、ミニトマト（食べちゃった）収穫。