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杏の種を使って杏仁豆腐を作る

杏の種を使って杏仁豆腐を作る

先日作った杏ジャムの種（杏仁）を使って杏仁豆腐を作ってみた。杏の種はペンチで抑えて金槌で割り、杏仁を取り出します。杏仁の薄皮を剥き　水５０ccと杏仁を適量（１５粒くらい）入れミキサーにかけ

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2021年6月30日
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