もう今年もあと１０日位になりました。
雪が２,３回降りましたが積もるほどはありませんでした。
それでも毎日寒いです。
畑の野菜は残り少なくなりました。
野菜類は、冬の寒さにあうと、「寒締め」といわれ、甘くなり、ビタミン類が増すと言われています。
畑のミニダイコンやミニハクサイです。
ミニダイコンは太くて丸っこいです。
右側は通常のダイコンです。
畑のミニハクサイです。☟
毎日冬日の寒い日が続いています。
庭の端のほうに植えているサザンカの花が咲き始めました。
蕾が沢山ついているので、次々咲き始めるでしょう。
マーガレットコスモスがかなり長期間咲いています。
初夏からずーと咲いています。
茎の頂部の葉の付け根から長い花柄を伸ばし、黄色い頭花を咲かせます。
マーガレットでもコスモスでもない、キク科の植物ですね。
今朝も冬型の気圧配置で、雪がちらほら降っています。
家の屋根もうっすらと白くなっています。
本格的に冬になりました。
寒くて、外での畑仕事は出来ません。
昨年から居間の温風石油ストーブの温風をホースでこたつの中に入れています。
このホースは、コタツダクトホースとかコタツホースというものです。
これだけで、エアコンは不要で、部屋は温まり、こたつのスイッチは切ったままで、こたつは熱いぐらになるので、こたつ布団の角をはぐっています。
まあ、ストーブの灯油代だけで、部屋中、こたつの中も温かいです。
雪を降らせる寒気が南下してきて、朝方雪が降ってきました。
今年は１２月１４日が初雪となりました。
畑の野菜や屋根もうっすらと白くなりましたが、積もるほどは降りませんでした。
家の倉庫の瓦屋根もうっすらと雪が積もりましたが、すぐに消えました。
中国野菜のターサイです。
種から育てていますが、間引いた苗を、畑の空いた所へあちこち植えたら、食べきれないほどたくさんできました。
ターサイは、濃緑色の葉がバラのように広がる独特の姿が特徴ですね。
大きくなると、株の直径は３０㎝位になります。
油炒めや煮物にして食べます。
