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薩摩隼人の端午の節句に あく巻き
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#東京かごしま遊楽館
鹿児島では男児の節句に「あく巻き」が欠かせない初夏の風物詩薩摩版の粽(ちまき) 「あく」とは木灰に熱湯をかけて抽出したアルカリ性の黄色い液体。灰汁(あく)のこ
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