#柊の葉 新着一覧
恵方巻きの予行演習　～ネタはマグロの赤身と中トロ～

恵方巻きの予行演習　～ネタはマグロの赤身と中トロ～

いよいよ節分が３日と近付いてきた。古風な豆撒きは「鬼は外福は内」と叫びながら飛鳥時代から続いた風習で、イワシの頭と柊の葉を鬼門にかざし鬼の侵入を防ぐのは江戸時代前期、そして最近メジャーに...

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2024年2月1日
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