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茄子とピーマンの味噌炒め

茄子とピーマンの味噌炒め

茄子とピーマンで　味噌炒めを作りました。懐かしい　おばあちゃんの味　という感じですね。茄子は　切ってすぐに炒めると　たくさん油を吸うので　先に切って　水に浸けておくのが良いのだと　最近　...

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2024年6月27日
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