今日のお昼ご飯所沢市下富にある「柿屋」へ選んだものは、なす肉汁うどんうどんは、この地域特有の”武蔵野うどん”にしてはちょっと白いかな。でも讃岐うどんとは違う”武蔵野
Hilo’s Farmで茄子が大量に採れたので、武蔵野うどんを作ってみました。正式な名称は知りませ...