@ステーキハウスで聞かれる「ステーキの焼き具合」適温を知る。レア:48℃ミディアムレア:54℃ミディアム:60℃ミディアムウエル:65℃ウエルダウン:71℃グラウンド:71℃ブリスケット:96℃
@ 『雨なしで急に温度が・・・熱中症かな』今年は梅雨を飛び越えて一気に真夏の暑さ もう...