お肉料理の適温知っていますか 2022-04-08 10:21:19 | 世界の常識(平均値など) @ステーキハウスで聞かれる「ステーキの焼き具合」適温を知る。レア:48℃ミディアムレア:54℃ミディアム:60℃ミディアムウエル:65℃ウエルダウン:71℃グラウンド:71℃ブリスケット:96℃ #お肉の焼き具合、 #温度、 #焼きの種類 « 読書の効用とは「教養」、そ... | トップ | いつまでも親の言う事を聞く... »
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