いただいた大根が干し上がったので、大根のビール漬けと白菜漬けを漬けたので重石をしようとしたら漬け物石がひとつ見当たらない。ひとつだけ見当たらない・・・なのでペットボトルに水を入れて代用と...
昨日、あまりの寒さにキムチ鍋をして温まろうと白菜を買い込んで帰りました。大きな白菜だっ...