宮城県仙台市を中心とした牛たん専門店が加盟する「仙台牛たん振興会」が2006年（平成18年）に制定日付は「ぎゅう（9）たん（ten＝10）」（牛たん）と読む語呂合わせから仙台の食文化であり名物として名
牛タンを食べるときは塩？タレ？ごめんなさい、苦手なんです。牛肉を小さい頃には食べる習慣...
牛タンは厚切り派？薄切り派？・・・ですってさ 仙台では、牛タンが有名だそうですが、お肉自体が苦手な私は、無理に食べてみても、飲み込むこと...
