今日のフォト。 おうち時間が長いから・・・ローストビーフを作りました。レシピは、テキトーですが、参考に。 オーストラリア産、赤身(もも)ブロッ
アメリカでお肉を買う時に脂があって量も多くて安いのがBeef Chuckです。いわゆる牛肩ロース...