昨日、鹿児島県鹿児島市在住の友人（東洋大学工学部卒業）から「串木野のつけあげ」が届きました。地元の方々は、さつま揚げのことを「つけ揚げ」と呼びます。お隣の宮崎県では「天ぷら」と言います。...
僕は練り物が好き。おでんのタネではなくて。たとえば、宮城県の笹かまぼこ。義兄から届いた...
クーラーを効かせ、本日、私たちのブランチは豚の冷しゃぶで、缶ビールを美味しくいただきま...
