#節分に乗っかってみる 新着一覧
節分に乗っかってみる（ニッコリ)

節分に乗っかってみる（ニッコリ)

節分を意識した東西の食です。左手は西の恵方巻きをオマージュした、巻き寿司（笑）。右手は、東の鰯と柊、豆から、着想料理を（笑）。鰯とお豆が主役です。（大豆でなく、黒豆ですが、笑)手前は、菜花...

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2024年2月4日
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