#簡単ぬか床 新着一覧
発酵伝道師の熟成ぬか床 (農薬不使用ぬか使用) 受注生産！絶賛発売中です！

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五つ星お米マイスターで発酵伝道師が持つ、10年超のぬか床を種床にして農薬不使用米のぬかと利尻のだし昆布を独自の方法でぬか床に仕込みます。低温乳酸発酵をさせたあと、野菜をしっかり漬け込んでた...

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2021年4月16日
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