#米#麦 新着一覧
今日は、味噌麹を作るために、米と麦を蒸しました～～！

今日は、味噌麹を作るために、米と麦を蒸しました～～！

　いつもなら9月に味噌作りをするのですが、今年は1か月遅れました。　今年は米1.5ｋ麦5ｋで麹を作ろうと思います。　　　朝夕は、ずいぶん冷え込むようになりましたが、日中はまだ暑いので、麹は十

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2019年10月28日
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